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糧食市場供應充足 節(jié)糧減損成效顯著——國新辦發(fā)布會聚焦“十四五”時期糧食流通改革發(fā)展成效
2025年10月14日 20:56 來源:新華社 關燈

新華社北京10月14日電 題:糧食市場供應充足 節(jié)糧減損成效顯著——國新辦發(fā)布會聚焦“十四五”時期糧食流通改革發(fā)展成效

新華社記者古一平、韓佳諾、王悅陽

國務院新聞辦公室14日舉行“高質量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會,介紹“十四五”時期糧食流通改革發(fā)展成效。

國家糧食和物資儲備局相關負責人在發(fā)布會上表示,“十四五”時期,各地區(qū)各有關部門扎實推進糧食產購儲加銷協(xié)同保障,糧食流通改革發(fā)展各項任務進展符合預期,國家糧食安全得到有效保障,為經(jīng)濟社會高質量發(fā)展提供了有力支撐。

糧食市場供應充足,糧食流通保障能力大幅提升

國家發(fā)展改革委黨組成員、國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫在發(fā)布會上介紹,我國人均糧食占有量比“十三五”期末增加25公斤,達到500公斤,高于國際公認的人均400公斤糧食安全線,做到了谷物基本自給、口糧絕對安全。

據(jù)介紹,“十四五”時期,我國糧食流通保障能力大幅提升。

從設施條件看,深入推進糧食倉儲物流項目建設,全國糧食標準倉房完好倉容超過7.3億噸,比“十三五”期末增加5800萬噸。

從產業(yè)發(fā)展看,深入實施優(yōu)質糧食工程,產業(yè)強、供給優(yōu),2024年全國糧食企業(yè)工業(yè)總產值超過4萬億元。

糧食收購事關廣大農民切身利益?!啊奈濉瘯r期,我們把糧食收購擺在突出位置,多措并舉暢通農民售糧渠道,持續(xù)優(yōu)化為農為企服務。我國年均糧食收購量在4億噸以上。”劉煥鑫介紹,我國糧食庫存充裕、市場平穩(wěn)。

今年的秋糧收購工作正在陸續(xù)展開。針對今年秋糧收購工作重點,劉煥鑫表示,將著力推進市場化收購,強化人員、倉容、資金、運力等要素保障,多措并舉引導各類企業(yè)積極入市,活躍市場購銷;精心組織政策性收儲,及時在符合條件的地區(qū)啟動中晚稻最低收購價執(zhí)行預案,同時,合理把握各級各類儲備收儲輪換時機節(jié)奏,精準落實調控措施,推動糧食價格保持在合理水平。

糧食流通領域節(jié)約減損取得顯著成效

保障糧食安全要在增產和減損兩端同時發(fā)力。國家糧食和物資儲備局副局長秦玉云介紹,近年來,經(jīng)過各地各有關方面的共同努力,糧食流通領域節(jié)約減損取得了顯著成效。

糧食儲存減損更加有效。農戶儲糧方面,在全國主要產糧大縣建成了一批糧食產后服務中心,主要提供糧食干燥、清理、收儲等服務。糧庫儲糧方面,大力推進現(xiàn)有倉房的升級改造和功能提升,糧情檢測、機械通風、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻“四合一”儲糧技術,目前在糧庫已經(jīng)廣泛普及應用?!拔覀兊募Z食儲存管理正在由安全儲糧、減損降耗邁向綠色優(yōu)儲、保質保鮮的高質量發(fā)展階段?!鼻赜裨普f。

糧食資源利用更加充分。組織制修訂相關國家標準,引導企業(yè)合理掌握加工精度,提高糧油產品出品率,避免過度追求“精、細、白”。

節(jié)糧減損氛圍更加濃厚。挖掘糧食流通領域節(jié)糧減損典型案例,推動節(jié)糧愛糧深入人心、蔚然成風。

糧食應急保供能力穩(wěn)步提升

在應對自然災害和突發(fā)事件中,糧食應急保障至關重要。

劉煥鑫說:“近年來,我們堅持底線思維,扎實推進糧食應急保障體系建設,糧食應急保供能力穩(wěn)步提升?!?/p>

加強糧食應急預案體系建設。目前,我國已經(jīng)建成國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系,各地結合實際需要對預案進行動態(tài)完善。

加強糧食應急協(xié)作體系建設。組織建設京津冀、長三角、粵港澳、成渝、華中、西北、東北等7個區(qū)域糧食應急保障中心,區(qū)域、省、市、縣四級糧食應急保障中心架構逐步成形,糧食應急保障機制更加健全。

加強糧食應急企業(yè)體系建設。本著優(yōu)中選優(yōu)、動態(tài)更新的原則,選定一批大型糧油加工、物流配送等企業(yè)作為國家級糧食應急保障企業(yè),省一級也確定相應的企業(yè),加大政策支持,統(tǒng)籌調度企業(yè)資源,激發(fā)企業(yè)社會責任擔當,推動糧食應急保障企業(yè)做到響應迅速、運轉高效、保障有力。

強化糧食應急保障是一項長期任務,必須始終緊抓不放。劉煥鑫說:“下一步,我們將持續(xù)在打基礎、提能力、強支撐上下更大的功夫,不斷完善糧食應急保障體系,持續(xù)提高糧食應急保障能力,更好守護國家糧食安全?!?/p>

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編輯:方琳
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